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这是您将获得的东西:

20分钟汉堡煎锅炖

1/4磅瘦牛肉

1 lg洋葱,切成薄片薄薄

4个胡萝卜,切成薄片的薄薄

2个土豆,一半,切成薄片

-wafer-thin

3肋骨芹菜,切成薄片

-wafer-thin

1 C沸水

2 T牛肉提取物或bouillon

2个海湾叶子

1/4 T干百里香

盐或大蒜盐

胡椒1/4 C干红酒

- 或番茄

-汁

2吨通用面粉

使用甜瓜芭蕾舞者,将肉塑造成小肉丸。煎锅中的棕色。丢弃任何脂肪。搅拌洋葱成煎锅,煮1分钟。加入沸水或肉汤,然后提取或bouillon。添加剩余的蔬菜,调味料。盖上盖子,用低火煮15分钟,直到蔬菜变软。将葡萄酒或水和面粉混合在覆盖的罐子中。摇动并搅拌成煎锅。煮并搅拌直至酱厚,4分钟